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千葉 由里

千葉 由里(ちばゆり/Yuri Chiba )

マンション購入遍歴2回、売却経験一回「マンション購入は恋愛だ!」が持論。住宅やオフィスビルの企画開発・設計管理、販売、管理を経て住宅情報誌の編集を担当し元住宅情報ナビの編集長&賃貸情報誌&サイトの「住宅情報フォレント」編集長。宅地建物取引主任者。all About「買い替え」ガイド。著書に「おひとりさまのマンション購入(成美堂出版)」

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前向きな「ケチ」

梅雨もいったいどこへやら
今日もいいお天気でしたね。

さて、時間の節約や手間がかからないとかエコとか環境にやさしい、などの謳い文句にやたらと弱い私ですが、ネットでこんなものを見つけて買ってみました。

一度に3つの料理ができるフライパンです。
一度に3種類の料理ができるから
・時間を節約
・ガスの使用量を節約
・一度に洗えるので水も節約

おお、忙しい朝にはピッタリの一品では?と思い実際に調理にチャレンジ。
分かれていると、料理の種類で油もゴマ、オリーブ、バターなど使い分けられるのがいいですね。

火に当てる部分を手動で調節することで、
料理によって調理時間を調整できます。

ちなみにひとつ心配だったのが、フライパンが大きすぎて火がいきわたらないのでは??ということ。
でも、今時のマンションの3口コンロって、手前のひとつが大型だったりするんですよね。問題なく調理できました。


そして、皿も3分割を使用。
これなら、洗う手間も一度で済みます。


目玉焼き、鮭の西京焼、ミックスベジタブルのバター焼の三種類。

調理にはものの5分もかかりませんでした。

これはイイ!と思いきや思わぬ落とし穴が・・・。
いつも使っているティファールのフライパンに比べると格段に汚れ落ちが悪いのです。

洗うために、調理以上の時間がかかっては意味がありません。

ティファールでこんなの出たらありがたいのですが。残念。

それにしてもフランスの調理器具って、ほんと合理的ですよね。
ティファールも洗い安いし、収納に場所をとらないし
愛用しているル・クルーゼも火を止めても調理ができる優れものだし。ちなみにフランスでは、親から子へ受け継いで末永く使っていくものらしいです。
そういや、ゆうに100年は使っていけそうな重厚感がありますよね。

いいものを長く使う文化って見習いたいものです。

そういえば、大学生のときに買ったヴィトンのキーポールもうん十年使っているのにいまだに現役バリバリ。雑誌でも、女子大生が、おばあちゃんが使っていたヴィトンとか紹介しているのを見て驚いた記憶があります。

大事に使えば、結局のところコストパフォーマンス的にはとても高いのではないでしょうか。

飽きのこないデザインと耐久性の両立、そして使い勝手のよさ。
ものを長く使うことが前提ですよね。

さすが「ケチ」(?)の文化が浸透したフランス!(笑)

このあたりが、日本とは大きく違うな、と感じます。

建築物にしても、昨今ようやく「200年住宅」とか言われるようになりましたが、日本の建築はもともと「木」や「紙」といった自然に返せる、ある意味使い捨ての素材から始まっているもの。

一方ヨーロッパは古くから城などを見ても「石」の文化。
はなから、長く使うことが前提なんですね。

日本はもともと使い捨ての文化なのに、中途半端に西洋建築を取り入れ、結局その西洋建築も使い捨て状態。もともと長く使用する文化が根付いていなかったのだから仕方ないのかもしれませんが。

築30年そこそこで、大理石や鉄筋などをふんだんに使ったマンションなどを建て替えざるを得ない現状をみていると、なんとも「もったいない」という気持ちになってしまいます。

いいものを長く使うことへの発想の切り替え、前向きな「ケチ」を実践していきたいものです。


日曜のAM

さて、日曜の午前中は圧倒的に家で過ごすことが
多い私。

何をしているかというと
大抵リビングでコーヒー飲みながら新聞読んだりTV見たり・・・
天気のいい日はバルコニーでコーヒー飲んだり・・・

そんなコーヒーマニアの私が今週愛用のケトルを
壊してしまい、昨日慌ててネットで購入することに。
ちなみにいつも「あわせて買う」のマジックにはまってしまうのですが
今回もケトルだけではなく、「合わせて買っている」
というドリッパーも買ってしまいました。
レビューに弱い私です・・・。

で、早速試飲。



結構イケます。
さすがグットデザイン受賞だけに
ちょっとコーヒータイムの雰囲気も変わった気がします。

ちなみに、豆は近所の挽き売りで
挽きたて。ちなみに最近は豆もネットで買えますよね。

さてケトルとドリッパーは別々に購入したものの
翌日配達で配送料もかからずあわせて3000円。

そのせいかネットでの無駄買いが増えてしまったかも?!






200年後の人口は800万人?

さて、今日は所用で初台まで出かけてきました。
ここはうん十年前に住んでいた場所。

かつて住んでいた場所って不思議ですよね。
忘れていたはずの記憶も、そこにいると
なぜか鮮明に戻ってくるもので・・・。

ま、引越しをかなり繰り返したので、
都内にはかなりそういう場所がたくさんありますが。

以前住んでいた場所を興味本位で尋ねてみると
想像通り分譲マンションになっていました。

さてここ初台。商店街は昔ながらの面影ですが
甲州街道沿いにはいまや高層ビルが立ち並んでいます。



新宿副都心を眺めながら一息。

さて、話は変わりますが、昨今話題の200年住宅の特集をTVでやっていたのですが、そもそも1.37程度の日本の出生率では、200年後には日本の人口は800万人だそうで。

このままでは、誰のための200年住宅だかわからないですね、ほんと。